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探店尝到一家私房麻婆豆腐,店家用嫩豆腐400克、牛肉末80克、郫县豆瓣酱20克。锅里爆香豆瓣酱和蒜末,中火炒出红油后下豆腐块,大火煮5分钟收汁。豆腐表面裹满麻辣酱汁,入口麻辣鲜香,牛肉末颗粒分明带来嚼劲。质地滑嫩不碎,适合配热米饭或馒头,喝一口米汤能中和辣味。周末在家复刻,加点花椒油更地道。
我在百度工作,2024年晋升P9,薪资从35万到60万。北京总部,2021年公司推“千帆计划”,内部 mobility 优先。我靠搜索项目数据说话。真实经历:绩效面谈准备了10页PPT,领导看重创新。政策变化下,AI方向优先,建议多学大模型。百度食堂好,弹性工作,适合带娃。